Lähiruoka

 

Me arvostamme lähiruokaa. Se on meille sydämen asia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kuvassa Nikkasen puutarhan punasipuleita. Kuva otettu syyskuussa 2016 Kimmon Vihannes Oy:n tiloissa.

 

Verkostoomme kuuluu lukuisia paikallisia tuottajia eri tuoteryhmissä. Toimimme läheisessä yhteistyössä heidän kanssaan, huolehtien paikallisesti tuotetun ruoan tuoreena suoraan asiakkaillemme.

Lähiruokatuottajiemme avustuksella pystymme tarjoamaan myös sesonkituotteita vuodenajan mukaan, aina yhtä tuoreena perille asti.

Lähiruoka on ekologinen vaihtoehto - ostamalla tuotteet lähialueiden tuottajilta pystymme säästämään kuljetusten ja pakkausten aiheuttamista päästöistä.

Lisäksi lähiruokaa ostamalla voimme tukea kotiseutumme työllisyyttä ja taloutta.

 

Käymme välillä itse katsomassa, miten lähiruoka kasvaa. Kuva otettu Nikkasen purjopellolta Salossa elokuussa 2016.